border=0

Жалпы »Қоспалар

Қоспалар анықтамасы


Қоспалар белгілі бір затқа қасақана жасалған қосындыларға сілтеме жасайды. Осылайша, термин өте кең қолданылуы мүмкін, бірақ, әрине, өте ерекше мақсаттарға ие. Шынында да, азық-түлік саласында қоспа - белгілі бір мақсатқа арнайы препаратқа қосылатын элементтер, жалпы айтқанда, аталған препараттың кейбір шарттарын өзгертуге ұмтылатын мақсат . Осылайша, әртүрлі қоспаларға қатысты нәрлі ақпаратта байқалатын кез-келген өңделген тағамдардағыдай; Егер біз осы тағамдардан өзгеше болсақ, онда бұл қоспалардың кейбірі қайталанатын болып табылады.


Кейбір жалпы қоспалар

Тамақты бүгінде өте ерекше сипаттамалары бар, олар бұрын-соңды белгісіз. Шынында да, бірнеше жүздеген жыл бұрын аз тамақ өнімдері тұтынуды кешіктіріп жіберуі мүмкін; алайда бүгінгі күні біз осы мағынада жақсы және жағымсыз аспектілері бар тамаша ұсыныс бар екенін көре аламыз; бұл үдеріс түрлі консерванттарды қосу арқылы түсіндіріледі, бұл ыдыраудың әдеттегіден әлдеқайда кідірілуіне әкеледі. Бұл мағынада негізгі қоспа натрий болып табылады, ол қазірдің өзінде бұрын қолданылған, бірақ қазіргі уақытта әртүрлі тағамдық препараттарға әсер етуімен тереңірек белгілі бір элемент . Осылайша, натрий негізіндегі қоспаларды қолдану жиі кездесетінін көруге болады.


Азық-түлік өнеркәсібіне қатысты өте кең тараған қоспа түрі бояғыш болып табылады . Сонымен қатар тағамға белгілі бір хлорирование беретін пигменттер сериясы емес. Ең болмағанда олар әдетте пайдаланылатын мөлшерде адам тұтыну үшін қауіпсіз деп айту маңызды. Бояғыштар, демек, тағамға белгілі бір көзбен қарауға қарағанда басқа мақсаттарға ие емес, әдетте жағымды болуы мүмкін.


Ақырында, азық-түлікпен байланысты салада кеңінен қолданылатын хош иістендіргіштерді, басқа да қоспаларды атап өту керек . Оның есімі көрсеткендей, оны пайдалану мақсаты бар азық-түліктің белгілі бір иісі бар екендігін тудырады, алайда, әрине, тартымды болуы керек.

Автор: Gabriel Duarte | + QUOTE
Қоспалардағы тақырыптар

Әлеуметтік желілер