border=0

Жалпы »Карамель

Карамельді анықтау


Карамель - әлемдегі ең танымал және тұтынылатын тәттілердің бірі . Ол қант негізіндегі дайындықтан тұрады, ол қолданылатын қанттарды оңай дайындауға қол жеткізеді. Препарат салқындағаннан кейін, ол қатайтылады. Сондай-ақ, бұл тәттілерді дәмді және дәмді ету үшін дәм мен дәмді қосуға арналған.


Екінші жағынан, қант қосылмаған кәмпиттер және тәттілендіргіштер бар. Бұл әртүрлілік қанттарды тұтынуға болмайтын адамдар үшін жасалады, өйткені олар майлайды немесе тістері туралы қамқорлық жасағысы келгендіктен.

Әрине, тәттілердің болуы тіпті мыңдаған жылдар бұрын қашықта болмағанымен, ежелгі дәуірде кәмпиттерге ұқсас тәтті және жеңіл тағамдарға деген сұраныс жиі кездесетінін атап өту керек. ерлерге ұзақ уақыт жүрген жолдарда энергияны беру. Зімбір, лактоза, бал және мия тамыры, ең көп қолданылатын заттардың бірі.


XIX ғасырдың ортасында Құрама Штаттар кең ауқымды кәмпит өндіруді бастады. Бұл тәттілердің өнеркәсіптік өндірісінде қант, су және глюкоза сияқты ингредиенттер өте жоғары температурада дайындалған сиропқа жол береді. Судың булануынан кейін карамель пастасы қалады, оны әртүрлі формалармен бере алады. Салқындату аяқталғаннан кейін және массасы кристалданып, қоймаға, дүңгіршектерге, кондитерлік өнімдерге, супермаркеттерге, түпкі тұтынушыға сататын басқа коммерциялық мекемелерге таратылады.


Оларды жасауды мақсат етіп, оларды шығаратын компаниялар оларды керемет қағаздарға орап, оларға өте жарқын түстерді де береді.

Сонымен қатар, кәмпиттерді әртүрлі және қалаған нәрсеге айналдыруға деген ұмтылысымызда біз әртүрлі түрлерді таба аламыз: шайнайтын сағыз, шоколадпен, лакпен, басқа тәттілердің арасында.

Екінші жағынан, флэн тәрізді десерттерді сүйемелдеу арқылы үйде еріген қант, сондай-ақ, карамель деп аталады.

Автор: Florencia Ucha | + QUOTE
Карамелодағы тақырыптар

Әлеуметтік желілер