border=0

Денсаулық »Vegan Food

Vegan тағамын анықтау


Вегетариандық диета жануарлардан алынбайтын тағамдарды тұтынуға негізделген. Вегетизмді қолданатындар әдетте екі себеппен жасайды: өйткені олар жануарлар дүниесінен келетін өнімдерге салауатты өмірді қажет етпейді деп санайды, өйткені ол, сондай-ақ, құрметке негізделген маңызды көзқарас болып табылады. жануарлар


Вегетариттер ет, балық, раковина, сүт, бал, жұмыртқа жейді және қысқа мерзімде жануардан шыққан ештеңеден жейді. Демек. Олардың диета көкөніс , тофу, күріш, бұршақ, тофу, жарма, саңырауқұлақ, тұқым, жеміс, жаңғақ және соя сүтіне негізделген.


Жануарларды пайдаланудан моральдық тұрғыдан алғанда

Vegans жануарларды пайдаланудың кез-келген түріне, соның ішінде жануарларды өлтіруге немесе оларды ауыр жағдайларға ұшырататын тағамды трансформациялау үрдістеріне қарсы тұрады. Әдетте вегетариандықтар лабораториялар мен тері өнеркәсібінде жануарлармен тәжірибеге қарсы тұрады. Вегетариат критерийі бойынша азықтандырылған адам этикалық көзқарастың бөлігі болып табылады: адамдар жануарларға өнім алуға көмектеседі және сондықтан да вегетариандық - жануарлар әлемінің ар-намысын қорғайтын тәсілмен күресу. Осылайша, вегетариандық диета адамгершілік ұстанымының салдары болып табылады. Вегетариандықты қолдану және қорғау - бұл жануарлармен құрметпен өмір сүруді талап ету тәсілі.


Вегетизм қозғалыс ретінде өзін-өзі қорғаушы ретінде танылады. Түрлілік негізі біздің жануарларымыз үшін кейбір жануарларды пайдалану заңды деп есептеледі (мысалы, тамақтандыру немесе белгілі бір шоу үшін). Вегетарец осы көрініске қарсы тұрады және барлық жануарларды құрметтеу керек екенін түсінеді.

Вегетариандық жағдайдан мал шаруашылығының өнімдерін тұтынушылар әлеуметтік-экономикалық модельді және тағамдық практиканы қолайсыз деп санайды. Вегетариандықтардың айтуынша, азық-түлік өнеркәсібі жануарлардың шынайы жағдайын жасыруға тырысады, содан кейін оларды тұтынады.

Вегетариандық тамақтануды сынау

Вегментацияға қарсы бірнеше дәлел бар:

1) адам адамгершілікке жатпайды, сондықтан оған қарсы тұру - өз эволюциясы мен табиғатына қарсы тұру,

2) біздің ағзаға жануардың белоктарына мұқтаж және олардың тұтынуын емес, біздің денсаулығымызға әсер ететін көптеген азықтық кемшіліктерді тудырады,

3) жануарларды теріс пайдаланудың баламасы - бұл вегетизм емес, сондай-ақ пайдаланылмаған немесе зиян келтірмеген (мысалы, экологиялық фермалар) жануар өнімдерін тұтыну,

4) егер вегетариандық тәсіл қолданылса, онда өте жағымсыз салдары болуы мүмкін (тамақ өнеркәсібі әсер етер еді және болжанатын болса, азық-түлік бағасы көтеріледі) және

5) егер вегетариандықтар жануарлардан шыққан нәрселерді пайдаланбайтын болса, онда олар тірі болғандықтан, өсімдіктердің тіршілік иелері бар екенін есте ұстауымыз керек, кейбіреулерді құрметтеуге, басқаларды құрметтеуге болмайды.

Суреттер: iStock - mediaphotos / Jodi Jacobson

Автор: Javier Navarro | + QUOTE
Vegan Food-дағы тақырыптар

Қазір Денсаулық сақтау

Әлеуметтік желілер