border=0

Жалпы »Apple

Apple анықтамасы


Алма - Орталық Азияға тән жеміс, ал ежелден бері ол өте пайдалы тағам ретінде бағаланған. Тәтті хош иісі бар және түрлі сорттарын ұсынады (алтын, фуджи және қызыл дәмді ең танымал). Оның қоректік қасиеттерінен басқа, ол символдық мән береді.


Қоректік қасиеттері бар және денсаулығы үшін өте пайдалы жеміс

Бұл сансыз денсаулыққа пайда әкеледі. Ол пайдалы минералдар мен витаминдер бар (құрамында калий, фосфор, кальций, бор, темір және магний және А, В6, С, Е және К дәрумендері бар). Кейбір зерттеулер күнде екі алманың тұтынылуы сау жүректі сақтауға көмектесетінін көрсетеді. Жүрек-қантамыр жүйесі бар екендігі оның құрамында қанның холестерин деңгейін төмендететін зат болып табылатын пектин бар екеніне байланысты.


Өт қабығының проблемаларына қарсы әрекет етуде пайдалы деп саналады. Екінші жағынан, асқазан проблемалары, аулау, анемия немесе артриті бар адамдарға ұсынылады. Алма шайнаған кезде сілекей шығарылады және бұл жағдай ауызды тазалауға пайдалы.


Бұл жеміс қатерлі ісіктерді тудыратын еркін радикалдарды бейтараптандыратын және ас қорытуды немесе іш қатуды жақсартатын күшті одақтас антиоксиданттардан тұрады.

Кейбір зерттеулерге сүйенсек, оның әдеттегі тұтынуы мидың белсенділігін сақтауға көмектеседі және сонымен бірге емшек, ішек және бауыр ісігінен зардап шегу қаупін азайтады.

Ас үйде шексіз мүмкіндіктер бар ингредиент болып табылады

Бұл жеміспен байланысты көптеген рецепттер бар. Ол әртүрлі комбинация түрлерімен (жеміс салатының бөлігі, печенье, пюре, тұздық, шырын және т.б.) пайдаланылуы мүмкін. Алайда, алма пирогы, ең танымал халықаралық рецепті болып табылады (оның нақты шығу тегі белгісіз болса да, Орта ғасырдың кейбір ағылшын тіліндегі кітаптары алма пирогтары рецептерінен тұрады).

Оның тарихи және мәдени өлшемі

Тарихи тұрғыдан бұл жеміс күнәнің жемісі ретінде еске түседі. Жаратылыс кітабында Адамның Хауа ананы (тыйым салынған жеміс туралы айтылған) берген алманның дәмін татқанына қарамастан, Ренессанс кезінде суретшілер түпнұсқа күнәға қатысты Киелі кітап көріністерін бейнелеу үшін осы жемісті пайдаланды.

Күнделікті тілде «шірік алма» деген өрнек зұлымдықпен айналысатын адамның басқаларды бүлдіруі мүмкін екенін есте ұстайды. Испан мақал-мәтелдерінде осы жемісіне көптеген сілтемелер бар («әйелдер мен алма, көпшілігі шірік, сау болып көрінеді» немесе «шірік алма өз көршісін сындырады»).

Сурет: Fotolia - Никонит

Автор: Javier Navarro | + QUOTE
Apple-дағы тақырыптар

Әлеуметтік желілер