border=0

Ғылым »Зоотехника

Мал шаруашылығын анықтау


Zootechnics сөзінің шыққан жері грекше кездеседі, себебі ол масштабты (жануарлар) және техниканы (техникалық) білдіреді.


Адам мыңдаған жылдар бойы мал шаруашылығымен айналысып келе жатса да, зоотехниканы пән ретінде салыстырмалы түрде жақында қолдануға болады, себебі бұл туралы бірінші рет XIX ғасырда, жануарлар әлемі экономикалық параметрлерден байқалғанда пайда болады. Мал шаруашылығы - жануарлардың өндірісін ғылыми өлшемнен түсіну тәсілі.

Мал шаруашылығы - бұл жануарлар әлеміне технология мен экономика тұрғысынан шоғырланған білім. Осылайша, зоотехникалық инженер мал шаруашылығының, фермадағы немесе жануарлардың адам тұтынуына арналған кез-келген кен орнын өнімділігін арттыру үшін жұмыс істейді.


Мал шаруашылығы және адамның тамақтануы

Біздің диетаның маңызды бөлігі жануарлар әлемінен келеді. Тауық еті немесе шошқа еті, жұмыртқа мен сүт - жануарлардың бізге ұсынатын өнімдерінің кейбір мысалдары.

Мал шаруашылығының маманы өте нақты мақсатқа ие: адамның тұтынуына арналған жануарларды өсіру процесі оның әртүрлі бөлімдерінде тиімді болады. Бірнеше көзқарас тиімділігін түсінуге болады:


1) жануарлардың тиісті ветеринарлық бақылауға жататындығын,

2) жануарлар мен олар шығаратын өнімдер міндетті стандарттарға сәйкес келетінін және

3) барлық техникалық және ұйымдастырушылық шаралар экономикалық табыстылыққа сәйкес келеді.

Бұл мал шаруашылығының ветеринариялық медицина, тамақтану , биотехнология және сауда сияқты басқа білім салаларына қатысты екенін білдіреді. Басқаша айтқанда, шаруа қожалығы денсаулығы, жақсы тамақтануы, оңтайлы технологиялық жағдайларда және фермердің өз қызметінде артықшылықтар алу үшін мұның бәрі болуы керек.

Мал шаруашылығы әлемі

Мал шаруашылығының өнімдері көптеген нұсқаларды ұсынады. Бұл мағынада ірі қара мал, ешкі және қойлар бірлескен аумақты құрайды, өйткені бұл жануарлар сүт пен ет өндірушілері болып табылады. Шошқа еті ерекше аумақ болып табылады, өйткені шошқа өте түрлі өнімдер шығарады (ет, шұжық, пете ...).

Құстардың немесе құстарды өсіру мал шаруашылығы саласы болып табылады. Ара немесе ара шаруашылығын өсіру оның әдістерінің бірі болып табылады. Соңғы жылдары мал шаруашылығында экологиялық мал шаруашылығы деп аталатын тұрақтылық өлшемдері енгізілуде.

Суреттер: iStock - 123ducu

Автор: Javier Navarro | + QUOTE
Зоотехниканың тақырыптары

Әлеуметтік желілер