border=0

Жалпы »сату

Сатуды анықтау


Тұздар тұзды немесе органикалық немесе бейорганикалық болуы мүмкін осы заттың типтік сипаттамаларына ие химиялық тұз қосылыстары болып табылады. Дегенмен, тұз - бұл катиондардан құралатын химиялық қосылыстардың түрі, олар оң зарядталған иондар болып табылады, бұл өз кезегінде теріс зарядты иондармен байланысады.


Тұздардың ең танымал түрлерінің бірі тұз тұзы деп аталады, ол тұзды суда еритін суда еритін натрий хлориді , ақ, кристалды затпен қамтылған тұз. немесе басқа да қатты қамырларда және негізінен тамақ үшін дәмдеуіш ретінде пайдаланылады. Тұз біздің тілімізде ұйымдастырылған рецепторлар арқасында сезілетін тұзды негізгі тұздардың бірімен қамтамасыз етеді.


Екінші жағынан, минералды тұздар су бар кезде қарапайым иондалуды ұсынатын бейорганикалық молекулалар. Жануарларда тұздар тұндыру, еріген, кристалданып немесе басқа биомолекулалармен бірге кездеседі.


Жануарлардағы тұздар витаминдер сияқты маңызды функцияларды жүзеге асыруға көмектеседі, олардың арасында сүйек пен стоматологиялық құрылыста кездеседі, жасуша ішіндегі және сыртында судың балансын реттейді, қозғыштыққа қатысады Жүйке, бұлшықет белсенділігіне қатысады, заттардың клеткаға енуін жеңілдетеді, метаболизм процестеріне өз үлесін қосады, иммундық жүйенің дұрыс жұмыс істеуіне көмектеседі, гемоглобин және хлорофилл сияқты молекулалардың бөлігі болып табылады.

Минералды тұздары бар химиялық элементтер: кальций, фосфор, магний, фтор, мырыш, селен және мыс .

Минералды тұздарға бай негізгі азық-түлік көздері: сүт және дериваттар, жаңғақтар, бұршақ, ет, балық, ауыз су, көкөністер және тұтас дәндер .

Автор: Florencia Ucha | + QUOTE
Сатудағы тақырыптар

Әлеуметтік желілер