border=0

Жалпы »Макарон өнімдері

Макаронның анықтамасы


Бұл термин біздің тілімізде бірнеше рет пайдаланылады, бірақ ең танымал әлемдегі танымал және танымал тағамдардың бірін тағайындау үшін гастрономиялық өріспен байланысты.


Бүкіл әлемде кеңінен қолданылатын ұннан дайындалған тағам

Аты макароны - ұнның, майдың немесе жұмыртқаны, хош иістендіргішті немесе бояу сияқты сұйықтықтармен үйлескен ұнның кейбір түріне негізделген тағам түрін тағайындау үшін пайдаланылатын зат.

Паста бұл атауды жұмыс істемей тұрып, пісіріп, жұмсағанға дейін оның формасы жұмсақ, нәзік және өте сымбатты аз немесе аз серпімді паста болып табылады.


Макарон өнімдерінің түрлері және дайындау әдістері

Макарон белгілі бір спагетти немесе кеспе пастаны, мысалы, равиоли немесе agnolottis, capelettis сияқты кеспе түріне айналдырып, ең көп пайдаланылатын макарондардың атауын береді.

Бұл тағамды қайнаған суға дайындайды; Жалпы кеспе пакеттері олардың орамында басылған тағам дайындау минуттарының саны бар. Сонымен қатар, тұтынушыларға құрамында ингредиенттерге негізделген керемет пісіру минуттарын ұсынатын макарондар толтырылады.


Әрбір асхана әлем болып табылады және сондықтан макарон дайындауда әртүрлі дәм болады, ең көп таралған нүктелердің бірі - пісірілген макароннан тұратын, бірақ қатты, яғни қатаңдығы және қатаңдығы бар «ал дент» деп аталады. Мұндай пісірілген макарон өнімдерін ұнататын көптеген адамдар бар, ал басқалары оны әлдеқайда көп дайындап, соншалықты берік болуға рұқсат етпейді.

Бүгінгі күні макарон өнімдері кез-келген рационның ең танымал және танымал тағамдарының бірі болып табылады, оның ішінде тек қана дайындалуға және тұтынушыға сатуға арналған коммерциялық мекемелер, сондай-ақ тағамның осы түріне мамандандырылған мейрамханалар макарондардың пассионерлеріне ұсыныстардың, комбинациялардың шексіздігі, басқаларымен бірге.

Ет, макарон сияқты басқа тамақ өнімдерімен салыстырғанда, бұл өте үнемді және тағам түрін жасауға оңай. Арзан және қолжетімді ингредиенттері бар макарон барлық әлеуметтік сыныптардың диета бөлігі болып табылады, ең кішкентайдан ең байға дейін. Арасындағы айырмашылық толтырылатын немесе соустармен бірге жүретін түрінде, тағамның соңғы дәмін толығымен өзгерте алатын элементтер және әрине, шығындар болады.

Әрине, бұл сары майға арналған тағамның дәмін татуға болмайды, ол үшін бай соустармен бірге жүреді. Бұл, әрине, соңғы шығынды арттырады.

Толтырылған макарондар әдетте дәстүрлі құрғақ немесе жаңа піскен кеспеге қарағанда қымбаттайды.

Шығу

Макарон әлемдегі ең көне тағамдардың бірі болып табылады және оның шығу тегі итальяндықтармен (осы тақырыптағы ұлы шеберлер) байланыстырылған немесе қалыпты түрде байланыстырылғанымен, Қиыр Шығыста азық-түлік дайындау ретінде макарон Марко Поло XIII.

Паста әртүрлі ингредиенттермен қатар жасалуы мүмкін, мысалы, ол жиі қолданылатын бидай ұны, бірақ сонымен қатар азиялықтар өз паста ыдысын күріш ұнымен жасайды, олар өндіретін және оңайырақ табатын элемент . Паста немесе жарма макароны, тіпті тұтас дән, қазіргі уақытта қол жетімді макарон сатысын толықтыратын барлық мүмкіндіктер.

Бірақ, осы термин үшін төменде сипаттайтын басқа да мақсаттар бар ...

Терминнің басқа мақсаттары

Қағаз қағаздан дайындалған картон, сондай-ақ ұнтақталған макарон макарон деп аталады.

Сондай-ақ, сөз кітаптардың мұқабасын көрсетеді.

Екінші жағынан, кәдімгі тілде адамның мінезі мен қабілетіне сілтеме жасау үшін жиі пайдаланылады, егер бірдеңе жақсы болып көрінсе, ол жақсы макарон деп естиміз, керісінше нашар макарон туралы айтады мысалы, би билеу.

Ал кейбір испандық тілде сөйлейтін аймақтарда бұл сөз синонимдер ретінде қолданылады, вексельдер. «Менің демеушімім биылғы жылы өз бизнесімен көп ақша тапты».

Автор: Cecilia Bembibre | + QUOTE
Пастадағы тақырыптар

Әлеуметтік желілер