border=0

Денсаулық »Суперфудия

Суперфудияның анықтамасы


Күнделікті тұтынатын тағамдарымыз қоректік заттар қатарына ие. Олар екі үлкен блокқа бөлінеді: макронутриенттер мен микроэлементтер. Біріншісі - белоктар , көмірсулар және майлар. Екінші - витаминдер мен минералдар. Екі адам өмір сүру үшін қажетті энергияны қамтамасыз етеді. Кейбір тағамдар өте көп қоректік заттарға ие және сондықтан супер тамақтану термині қолданылады.


Барлық супер тамақтылар өсімдік әлеміне, дәнді дақылдар мен жемістерге біріктірілген

Квиноа - бұл жеткіліксіз тамақтану мәселелерін шешу үшін жоғары бағаланатын көмірсулар, себебі оның жоғары энергиялық құндылығы бар. Бұл супер-тамақ темір немесе Витаминге тапшылығы бар адамдар үшін пайдалы.


Аспирулин - бұл микробалдыр және етден гөрі көп ақуыз бар. Екінші жағынан, ол витаминдер, минералдар және маңызды май қышқылдары бар. Тамақтану бойынша мамандар бұл супер- тамақ деп санайды, өйткені оның әдеттегі тұтынуы тамақтанудың проблемаларын шеше алады.

Моринга витаминдер, минералдар және маңызды амин қышқылдары бар. Осылайша, 100 грамм құрғақ моринга сәбізнің он еселенген А дәрумені немесе бананның калийінен он есе асады

Кивидің құрамында апельсин және бананның калий деңгейінен анағұрлым көп С витамині бар. Сонымен қатар бұл аз калориялы тағам. Оның денсаулығы әртүрлі, себебі бұл тыныс алу органдарының ауруларын болдырмауға және ұйқының бұзылуын төмендетуге көмектеседі.


Сарымсақ бірнеше себептер бойынша жоғары бағаланады: қан айналымын жақсартады, сұйықтықтарды жоюға көмектеседі және бактерияға қарсы құрал болып табылады.

Жоғары құнарлы тағамдық құндылығы бар басқа да тағамдар: зәйтүн майы, кокос сүті, чиа немесе жазылған.

Қысқаша айтқанда , жоғарыда көрсетілген тамақ өнімдері супер тамақ болып табылады, өйткені олар салауатты майларға, антиоксиданттарға, минералдарға және витаминдерге қатысты маңызды мәндерден тұрады.

Диеталық қабылдау денсаулықты жақсартуды қамтамасыз етеді

Тамақтандыру сарапшылары идеяны ерекше атап көрсетеді: супер тамақ өнімдері керемет заттар ретінде түсіндірілмеуі керек. Бұл мағынада оның тағамдық құндылығы теңдестірілген диетаны алмастыра алмайды. Сонымен қатар, өңделген тағамдарды тұтынуды мүмкіндігінше азайту ұсынылады.

Суреттер: Fotolia - Roi_and_Roi / Anna Bogush

Автор: Javier Navarro | + QUOTE
Суперфудиядағы тақырыптар

Қазір Денсаулық сақтау

Әлеуметтік желілер