border=0

Денсаулық »Дәмі

Дәмді анықтау


gusto Дәмі жанасу , көру, иіс және естудің жанында тұрады , біз тірі заттарды санайтын бес сезімнің біреуі, бұл иіс, дыбыс және осы жағдайда да дәм сияқты нәрселерді тануға мүмкіндік береді. Өйткені, бұл дәм кейбір химиялық қасиеттердің арқасында сілекей ерітілген белгілі заттардың идентификациясынан тұрады .


Дәмді бәрі ең әлсіз мағынада деп айтуға болады, өйткені іс жүзінде оның функциясы басқа бірімен байланысты: иісі , яғни, пішінді құйрықтың арқасында әлемдегі рөлін толықтыра алады. Бұл ерекше жағдайды біз суық болған кезде тексере аламыз, өйткені қалыпты жағдайда осы күйде жүргенде, біз жеп болған кезде, біз дәмді сезінбейтін шығармыз. Бұл тамақтанудың иісі аэрогендік бифуркация деп аталатын алфакция шырышты жағына қарай көтерілгендіктен пайда болады, сондықтан мұнда бұл тағамның алдымен мұрыннан сыналғаны пайда болады.


Дегенмен, бұл мағына, дәм сезіміне байланысты, бәрі күрделі және қайталама емес, өйткені, екінші жағынан, ас қорытудың маңызды көмекшісі болып табылады, өйткені дәмнің жағымды сезімдері әдетте сілекей мен асқазан шырындарының секрециясын ынталандырады. Бұл мағынада іргелі рөл атқаратын дәмді бүйрек болып табылады.


Дәмдерді бастан бастайды немесе дәмдік бүйректермен байланысқан жүз нервтердің бір бөлігін бастайтын процесс, шамамен он мың тілде барлық тілдерде таратылады және онда түрлі заттарға арналған химиялық реакциялар пайда болады біз, содан кейін, олар қосылған, мидың ми және мидың ішкі беттеріне, біздің миымызбен тығыз қарым-қатынаста орналасқан импульстарды жүйке орталығына жібереді.

Осыған байланысты жүргізілген зерттеулердің көпшілігіне сәйкес, тұзды, тәтті, ащы, қышқылдық, кем дегенде төрт негізгі дәм сезімі бар, шын мәнінде, адамдар жүздеген түрлі дәмді қабылдауға қабілетті, біріктірілген негізгі түстер түрлі, қайталама шығарады, дәмнің негізгі сезімдері бірдей болады .

Негізгі дәмдік бұзылыстардың арасында біз бір жағынан, кез-келген дәмді анықтаудың мүмкін еместігін анықтайтын, жасыусияны табамыз, содан кейін гипогеусия бар, ол бастапқы дәмді анықтау кезінде әлеуетті азайтады.

Көп жағдайда бұл бұзылулар туылудан зардап шегетін адамдармен бірге жүреді, алайда олардың көпшілігі тыныс алу жолдарының инфекциясы немесе бастың жарақаты сияқты кейбір аурулардан немесе жазатайым жағдайлардан зардап шегетіннен кейін дамуы мүмкін. Басқалары Дәмдерді жақсылап анықтай алмайтын адамға кедергі болса, қажет болған жағдайда нашар жағдайдағы немесе мерзімі өткен тағамдарды ажырата білуіне қарамастан, осы түрдегі жағдай депрессияға немесе азайтуға әкелуі мүмкін жеуге деген ниет

Автор: Florencia Ucha | + QUOTE
Дәмідегі тақырыптар

Қазір Денсаулық сақтау

Әлеуметтік желілер