border=0

Қоршаған орта »күнбағыс

Күнбағыстың анықтамасы


Бұл Asteraceae отбасының шөпті өсімдігі. Оның ғылыми атауы - Helianthus annuus. Ол күнбағыс ретінде белгілі, бірақ басқа атаулар пайдаланылады: мұрасол, күнбағыс немесе жүгері плиткасы. Бұл өсіру үшін пайдаланылатын жылдық өсімдік, сондай-ақ ою-өрнекті немесе жемшөп үшін.


Оның тамыры төрт-сегіз сантиметрді құрайды. Ол диаметрі екі-бес сантиметрді құрайтын және екі метрге дейінгі биіктікке ие бірегей жасыл бағанға ие. Жапырақтары жүрек тәрізді және өрескел текстурасы бар . Олардың кептірілген жемісі «achene» деп аталады

Қызығушылық туралы басқа ақпарат

Ол мыңдаған жылдар бойы Америка құрлығында, әсіресе Мексика аумағында өсірілді. Басқа да көптеген ауыл шаруашылығы дақылдары сияқты ол XVI ғасырда Еуропаға келді. Тоғызыншы ғасырдан бастап мұнайдың өнеркәсіптік пайдалануына жол ашты. Қазіргі уақытта ол қалыпты климаты бар елдерде өсіріледі


Оның қолданылуына келсек, ең көрнекті болып табылады: шикі және тазартылған майды жануарға арналған немесе агрохимия өнеркәсібінде қолданылатын субстанция ретінде өндіру.


Олар негізінен сары түсті, бірақ қоңыр немесе апельсин күнбағыстары да сатылады.

Классикалық грек мифологиясында осы өсімдік күн мен махаббатты білдіреді. Клитияның құйрығы күн құдайына (Гелиос) сүйіспеншілігін жоғалтып алғанын еске сала кетейік, және ол күндіз оны мұқият қадағалап отырды. Клития Гелиос ханшайымға деген сүйіспеншілігін жоғалтқанын білгенде, ол қызғанышын жоққа шығара алмады және Гелиостың күйеуіне жазаланды. Нимфтың жексұрын көзқарасы қатты қуғын-сүргінге ұшырады, өйткені құдайлар оны күнбағысқа айналдыруды шешті.

Оның тұқымы азық ретінде өте пайдалы

Құбырларды тұзбен немесе тұзсыз пайдалануға болады. Бұл тағамды дәмдеу үшін қолданатын май алынатын кептірілген жеміс. Тұқымдардың қоректік артықшылықтары әртүрлі:

1) май қышқылдары бар, қан айналымы, жүрек немесе қан тамырлары проблемалары,

2) калий мен магний бар болса, олар спортшыларға тағамдық қоспалар ретінде пайдалы,

3) магний мен фосфор олардың ми қызметінің белсенділігін арттырады,

4) иммундық жүйені нығайту және кейбір вирустық патологияларды болдырмау,

5) шаршау сезімін азайтады және

6) терінің көрінісін жақсартады.

Неліктен күнге қарай бет бұрады?

Күн күн шығысынан батысқа қарай жылжиды және бұл қозғалыс күнбағыстың позициясын анықтайды. Осылайша, күннің соңында күн жоғалып кеткенде, бұл гүл келесі күннің алғашқы күн сәулелерін күткен секілді қайтадан шығысқа қарай бұрылады. Бұл құбылыстың нақты ғылыми атауы, фототопизмі бар. Айнымалы позиция өсімдік жас болған кезде пайда болады, себебі ол жетіле бастағанда күнбағыс қалдырады және бекітілген күйде қалады.

Фототропизм - бұл, сөзбен айтқанда, өсімдіктің жарық сәулесіне ұстану қабілеті.

Бұл функция күнбағыста аукин гормонын белсендіретін рецепторлар (фототропиндер) болғандықтан пайда болады, бұл күн сәулесінің бағытымен бұрылып кетеді.

Fotos Fotolia: Doc Rabe / Kazakova Maryia

Автор: Javier Navarro | + QUOTE
Күнбағыстағы тақырыптар

Қазір қоршаған ортада

Әлеуметтік желілер