border=0

Жалпы »Бу

Будың анықтамасы


Бумен түсінігі әдетте әртүрлі мәселелерді білдіру үшін біздің тілімізде қолданылады.


Газ тәрізді күйдегі сұйықтықтар

Терминнің ең танымал қолданылуының бірі бұл буы - жылу әсерінен пайда болатын сұйықтықтардың газ тәріздес күйі екенін түсінуге мүмкіндік береді.
« Шайнектен шыққан бу бұл көзілдірік көзілдірікте көзілдірік жасады ».

Сондай-ақ, біз газдың сыни температурадан төмен болғанда табылған күйі деп атаймыз, ал газ - бұл молекулалардың бір-бірімен байланыс жасайтын заттардың күйі, ал керісінше олар бір-бірін ұстап, соңында контейнердің пішінін қабылдайтын болады.


Газ және бу арасындағы айырмашылық

Демек, бумен және газдың бірдей емес екендігін айта кету керек; Бу - бұл қысым (тұрақты температураның әсерінен) немесе салқындату (тұрақты қысым кезінде) арқылы қысуға болатын газ.

Өз кезегінде, су буы - бұл қайнау үрдісінен алынған сұйықтықтың бүкіл массасы газ тәріздес күйге айналған физикалық процесс немесе булану арқылы істен шыққан газ. , ол сол алдыңғы процесті білдіреді, дегенмен ол кез келген температурада, қайнау нүктесіне жеткен сұйықтықтың массасы болмаса, бетондау мүмкін.


Сұйықтықтың газға өтуі выпаривание деп аталады, ал егер бұл өзгеріс атмосферамен байланыста болатын жер бетінде пайда болса және кез келген температурада булану болады.
Екінші жағынан, бүкіл массаға әсер ететін өзгерістер, қайнау деп аталатын күрделі жолмен жүреді.
Қатты күйдегі су болып табылатын мұзды сублимация деп аталатын процесс арқылы буға айналдыруға болады.

Бу машиналары

Екінші жағынан, ежелгі уақытта бу қозғалтқыштары арқасында көптеген қайықтар қозғалады, демек, бумен термині мұндай кемелерді тағайындау үшін қолданыла бастады, мысалы, пароходтар . Бұл кемеде қазандықтар, салқындатылған су конденсаторлары немесе бу турбиналары болған, бұл оларға ағымдарға немесе желге тәуелді болмай-ақ қозғалуға мүмкіндік берді. Бөтен трансатлантикалық кемелерді жасау кезінде маңызды болды.

18-ші ғасырда Англияда өткен Индустриалды төңкеріс тарихта ілгерілеушілік болды, өйткені ол бірнеше ғасырлар бойы осы мағынада елеулі өзгеріссіз шығып, экономикалық өсудің жаңа перспективасын ұсынды, бұл әрине, экономикалық даму.
Және бұл жағдайда, бу қозғалтқышы адамның энергиясын емес, табиғи энергияны пайдаланып, үлкен масштабты қабылдаудан кейін кең ауқымды зауыттарды құруға мүмкіндік беретін өте маңызды болды.

Мұнайдың іштен жануы негізінде жұмыс істейтін дизель қозғалтқыштарының дамуы нәтижесінде қазіргі уақытта кемедің бұл түрі ескірген.

Барлық қоректік заттар сақталатын тамақ дайындау режимі

Тұжырымдамада гастрономия әлемінде болу мүмкіндігі бар, өйткені ол тағамды пісіру әдісін шақыру үшін пайдаланылады, ол будың әсерінен тамақ пісіруден тұрады, су немесе өрт.

Тамақтанудың осы аспаздық әдіснамасы , әсіресе көкөністер, тамақ пісірген кезде пайда болатын ең жақсы әдістердің бірі болып сипатталады, себебі бұл режим осы тағамдардағы барлық қоректік заттарды үнемі сақтауға мүмкіндік береді.
Бұл, негізінен, пісіру уақытында суда жоғалмауына байланысты.

Мысалы, адамдарға асқазан проблемасы әсер еткенде немесе олар хирургиялық операциядан кейін ауруханада жүргенде, әдетте ауруханада тағамды сақтап қалуды қамтамасыз ететіндіктен, олар бумен пісірілген тамақ беріледі . тағамды барлық қоректік заттар.

Автор: Florencia Ucha | + QUOTE
Steam тақырыптары

Әлеуметтік желілер