border=0

Жалпы »Қылшық

Шырынның анықтамасы


Су тұздың жоғары концентрациясы болғанда, ол тұзды ерітінді ретінде белгілі. Теңіз суын, тұщы су мен тұзды тұздың әр түрлі деңгейі бар. Шамамен үш сұйықтықтың бірдей көрінісі бар, бірақ олардың мазмұнын талдау кезінде тұз концентрациясы әрбір жағдайда (теңізде 35 грамм / литр, 0,5 грамм / литр тұзды суда және тұзды ерітінді 69 грамм / л). Сол себепті тұзды теңіз теңіз түбінің немесе оның пайда болған өзендердің қоршаған орта балансына зиян келтіруі мүмкін. Шын мәнінде, тұзды теңіз флорасы мен фаунасына қауіп төндіреді .


Бриннің маңыздылығы

Судың тұздылығы маңызды, өйткені әр судың тұздылығы төзімділік деңгейіне ие. Бұл қоршаған ортаны қорғау жөніндегі мамандар тұздылықтың қолайлы деңгейін алу үшін тұзды ерітінділердің табиғи ерітіндісіне қол жеткізу үшін шешім іздеуі керек. Тұзды ерітетін ең көп қолданылатын жүйе оның әртүрлі әдістеріне төгіледі.


Белгілі табиғи шырындар

Өлі теңізде және Юта штатындағы Үлкен тұз көлінде табиғи тұздықтар бар. Оның тұз концентрациясы кейбір түрлер үшін қауіпті. Өлі теңіз тұзды ыдыстары жағдайында ол коммерциялық және емдік мақсаттарда қолданылады. Шын мәнінде, Өлі теңізден алынған ванна тұздары емдік қасиеттері үшін, сондай-ақ косметика әлемінде қолданылады. Юта штатындағы Үлкен тұз көлі (ағылшын, Ұлы Солт-Лейк) оның суларының тұздылығына байланысты оның экожүйесінде салдар туғызады (бұл негізінен ұзаққа созылған құрғақшылыққа ұшырайтын көлге жақын аумақтарға әсер етеді).


Тұздық қосымшалар

Тұздық үлкен қарлы жерлерде (жолдарда қарды кетіру үшін пайдаланылады) пайдаланылады. Ол сол тұзды және азық-түлік өнеркәсібінде оларды ұзақ уақыт сақтап қалу үшін тазартады. Ежелгі уақытта Теңізшілер өз қолдарын тұздықпен танып жатты. Кейбір мұнай ұңғымалары тұзды ерітіндімен бұрғыланады. Қызығушылық ретінде бұрынғы уақытта тұзды булану үшін май тұтанып, сол арқылы тұз алуға болатындығын ұмытпауымыз керек.

Бұл сұйық заттың ең ерекше қолданылуы гастрономиялық болып табылады. Ол тұзды ет немесе балық үшін пайдаланылады және барлық рецептерде (тұзды тұздықта, қуыруға арналған тұздық, тұздықтағы зәйтүндер, емдеуге арналған және т.б.) қолданылады.

Автор: Javier Navarro | + QUOTE
Тақырыптар Brine

Әлеуметтік желілер