border=0

Жалпы »Нан өнімдері

Нан өнімдерін анықтау


Нан - түрлі нан өнімдерін өндіруге және сатуға маманданған бизнес , сондай-ақ ұн және қамырдың қопасының негізінде жасалған барлық өнімдер. Нан, нан, банка, печенье және печенье, жұқа қамыр, торт, ашытқы, пицца қамыры, пирожныйлар және кейбір жағдайларда тұзды тағамдардан басқа сатуға болады.


Нан - дәстүрлі және әйгілі орындардың бірі, өйткені табылған өнімдердің әртүрлі түрі бар және нарықтағы ең арзан (әсіресе нан туралы сөйлескенде) болуы мүмкін. Дегенмен, нан пісіруді жоғары сапалы және торт немесе жақсы қамыр сияқты өте сирек өнімді сата алады.


Нан дәндерінің жергілікті стилі уақытпен өзгеріп отырды. Бұл тұрғыдан алғанда, бүгінгі күні көптеген наубайханалардың өз өнімдерін (көптеген жағдайларда орын алады) табуға болады, ал басқа мекеме ірі зауытта немесе басқа да нан пісіруге арналған өнімдерді сатуға жауап береді . Бірінші жағдайда, бөлшек сауда дүкенінен кейін бірден орналасқан нан өнімдері сатылады және сатылатын барлық өнімдер дайындалады.


Сонымен қатар, бүгінгі күні наубайханалар тұтынушылар өздері таңдаған өзін-өзі басқару жүйесін біріктіру арқылы жаңа және одан да көп тұтынушыларды тарта алды. Сондай-ақ, бүгінгі күні көптеген нан-тоқаш өнімдері асхана ретінде жұмыс істейтін үстелдер мен орындықтарды және наннан жасалған бұйымдарды тамашалауға болады.

Нан пісіретін элементтер әдетте қамырға байланысты: ұн, қант, ашытқы, май немесе майсыз сұйықтықтар, сары май немесе маргарин, хош иістендіргіштер , дәмдеуіштер, консерванттар және әр түрлі безендіруге арналған кондитерлік өнімдер. Нан пісірудің маңызды ерекшеліктерінің бірі - өнімнің сергектігі, себебі олар сол күні жасалып, сатылады (керісінше, олардың көпшілігі уақыттың дәмін тегістейді және жоғалтады).

Автор: Cecilia Bembibre | + QUOTE
Бакалеядағы тақырыптар

Әлеуметтік желілер