border=0

Дін »Қошер

Кошердің анықтамасы


Бұл еврей сөзі қасиетті мәтіндерден, әсіресе Левит тілінен шыққан еврей халқының аспаздық нормаларына жатады. Осылайша, егер тамақ қосер болса, онда оның тұтынуы еврей қауымдастығына рұқсат етілгенін білдіреді. Азық-түлік туралы заңдар қатал, бірақ бәрі де оларды ұстамайды.


Аспаздық тыйымдардың рухани мәні бар

Яһудилер үшін азық-түлік екі санатқа бөлінеді: таза және нәзік. Діни тұрғыдан тамақтанып жатқан тағам - бұл адамның рухымен үйлесімді өмір сүруге мүмкіндік береді.

Косер тамағы жай ғана дұрыс емес, өйткені бұл тұжырым азық-түліктің сапасына кепілдік береді.


Шошқа - еврей дінінде рұқсат етілмейді, өйткені шошқа - кез-келген тағамға арналған нәзік жануар. Сіз кекіртек жануарларының етін бөлінген таяқтармен жеуге болады, сіз қоян, жылан еті немесе кейбір құстарды жеуге болмайды. Түйенің ешқайсысы да жоқ, өйткені жүгері болуына қарамастан, оның тұяқтары бөлінбейді.


Су тамшылары азық-түлікке қатысты жүн және таразы бар адамдар тұтынылуы мүмкін.

Басқа қосымша ережелер

Пайдаланылатын жануарлар рәсімге сәйкес құрбандыққа шечит болуы керек. Осылайша, жануар табиғи себеппен немесе аурумен өлмейді, бірақ ол пышақпен жұлдыруда бір ғана терең кесілген құрбандыққа шалдығудың міндетті болып табылады (шешитадан басқа , еврей мекемелерінде бұл сатудың қандай да бір гормоны жоқ ).

Құрбан болған жануардың қанына бату керек, өйткені оның қаны бірдей таза емес. Екінші жағынан, дененің кейбір жерлерінің майын да жою қажет.

Сондай-ақ ет пен сүт өнімдерін бірге пайдалануға болмайды. Аяқ басу әдісімен жасалған шарап раввиндермен де қабылданбайды.

Сапаны бақылау ең жоғары кепілдіктерді ұсынады

Барлық косер өнімдері гормондардан немесе трансгенді процедуралардан босады . Азық-түліктің сапасын бақылау толық бақылауға алынды.

Көптеген еврей қауымдастығы бар аумақтарда мамандандырылған мекемелер бар.

Сапа сертификаттары өнімдердің кез-келген түріне дейін кеңейтілуі мүмкін (мысалы, Мексикада косер экила коммерцияландырылған және осылайша тұтынушы текиладан алынған зауыт зиянкестерге ие емес екенін біледі).

Суреттер: Fotolia - Ezume / Smspsy

Автор: Javier Navarro | + QUOTE
Қосердегі тақырыптар

Әлеуметтік желілер