border=0

Жалпы »Burritos

Burritos анықтамасы


Бруриото - бұл ролл түрінде бидай немесе жүгері жасалған ұн тартуы және оның ішіне қуырылған үрме бұршақпен, көкөністермен араласқан және күріштің дәмді хош иісі бар қуырылған ет қосылған. Айналмалы түрде ұсынылған кезде қолдарыңызбен жеуге болады. Бұл Мексикалық тағамдарға тән тағам және оның түпнұсқа шыққысы Чиуауа штатында орналасуы керек.


Оның тарихи шығу тегі

Бурундиктердің тарихы Чиуауа штатындағы Сьюдад Хуарес шекара маңында орналасуы керек

Хуан Мэндз деп аталатын адамның қарапайым азық-түлік тағамының иесі екендігін дәлелдей отырып, тамақты азық-түлікті жылытуға арналған жүйені әзірледі, ол үшін ол шөлмек түрінде ролл түрінде енгізді. Хуан Мэндз өнертабысы тез арада танымал бола бастады және ол өз тағамын басқа көрші қалаларға сата алатын, тіпті Мексика шекарасын қиып, Құрама Штаттардағы жақын қалаларға жету үшін, бүркітті сатып алу идеясына ие болды. Сьюдад Джуареске келген қонақтардың назарын аударып , бүркіттің тағамдары туралы сұрады.


Burrito-дің тағамды ыстық ұстау үшін жақсы шешім болғаны маңызды, өйткені біз Мекрик-дің революциясы кезінде бөріттің танымал болғанын және тұрақсыздық пен соғыс кезінде тағамдарды жеуге өте пайдалы екенін есте ұстауымыз керек ыстық


Қызығушылығы

Оның шыққан жері Техас пен Мексиканың шекарасында орналасуы керек, бұл тағам Tex-mex мәдениетінің бір бөлігі, яғни Техас пен Мексика арасындағы мәдени біріктіру.

Кейбір ингредиенттер әдетте бөлек қызмет етеді (мысалы, чили және ірімшік), осылайша әр мейрамхана оларды немесе оның қабығына емес, қосады.

Бруриттің рецептері өте әртүрлі: тауық, вегетариандық, күрішті моль, картоппен жұмыртқа, чилорио және ұзын т.б. Burrito үй нұсқасында немесе керісінше, индустриалды нұсқада (Америка Құрама Штаттарында мыңдаған жұмысшылармен түйіршіктер тізбегі бар) жасалуы мүмкін.

Burrito Америка Құрама Штаттарында белгілі жылдам тағам ретінде жылдам тағам ретінде танымал тамақ түрлерінің бірі болып табылады, оның негізгі гамбургері бар

Соңғы жылдары гамбургерлер тізбегі бүркіттің өсуіне қарсы нарықты жоғалтады. Бұрриттер мен гамбургерлер арасындағы қазіргі коммерциялық соғысқа Хуан Мендездің шәкірттері қол жеткізді.

Суреттер: iStock - Tetiana_Chudovska / Lauri Patterson

Автор: Javier Navarro | + QUOTE
Burritos-дағы тақырыптар

Әлеуметтік желілер