border=0

Денсаулық »қызылша

Қызылшаның анықтамасы


Қызылша - Оңтүстік Еуропадан және солтүстік Африкадан келетін өсімдік. Оның ғылыми айқындамасы Beta vulgaris var.


Қыз қызылшасының көптеген түрлері бар: Үлкен Қызыл, Кішкентай Ғажайып, Сангрия, Аце Қызыл, Алтын және т.б. Ең танымал - қызыл түске ие. Оларды үлкен көлемде немесе кішігірім бақшада отырғызуға болады.

Вегетарианшылар мен вегетариандықтар арасындағы іргелі тағам

Қияр - бұл вегетарианшылар мен вегетариандықтар арасында өте танымал тағам. Бұл минералдар мен C және D витаминдеріне бай өсімдік болып табылады, сондықтан денеге қуат беру үшін жоғары бағаланады.

Ол салаттар түрінде, пісірілген немесе шырын түрінде тұтынылуы мүмкін, бірақ бұл шикізат болған кезде оның қасиеттерін жақсартады. Пісіріп жатқанда оны өзіңіздің теріңізбен бірге қолданар алдында алып тастаңыз. Егер пакетті сатып алсаңыз, оның қасиеттерінің үлкен бөлігін жоғалтасыз.


Бұл көкөніс проблемаларсыз өсетін қалыпты ахуалды қажет етеді. Ол минералдардың жоғары деңгейімен құнарлы топырақта өсіріледі. Оны егу жаңа ортада және мол сумен ұсынылады.


Қызылшаның тарихи контекстін талдау

Тарихи тұрғыдан римдіктер оны қазірдің өзінде өсіргенін және олардың өздерін тамақтандыру үшін қолданғанын дәлелдейді. Сондай-ақ, ол мал бастыруға арналған. XVI ғасырдан бастап оның тұтынылуы бүкіл Еуропа бойынша танымал болды. Кейіннен ол қант маңызды көзі (әсіресе сахароза) бар екенін және қант зауыттары қызылшадан таралғаны анықталды.

Тоғызыншы ғасырда қызылшаны өсіру халықаралық саудада үлкен маңызға ие болды; әсіресе Францияда бірнеше қант химиясы мектебі ашылған, сонымен қатар көптеген зауыттар (XIX ғасырдың ортасында қанттың қант өндірісі қант өндірген қантқа қарағанда жоғары болды).

Денсаулыққа арналған артықшылықтар

Анемиямен күресу үшін жақсы одақтасымен қатар, жүрек-қан тамырлары ауруларына қарсы да тиімді. Жоғары талшықтың мазмұны оны қорытуды , қанның қант деңгейін ұстап тұруды және холестерин деңгейін төмендету үшін өте пайдалы тағам етеді. Ол сондай-ақ іш қату мен геморроймен күреседі. Дәстүрлі түрде бұл өсімдік қышқылы инфекцияларын емдеуге және бауыр қызметін жақсартуға арналған.

Оның жапырақтары А дәрумені көзі болып табылады және оның тамырларында С витамині бар. Фолий қышқылы мен В6 витамині қызылшасын матаның өсуі үшін өте пайдалы және сондықтан да жүкті әйелдер тұтынады.

Оның керемет қасиеттері оны емдеу кезеңінде қалпына келтіретін құнды азық-түлікті құрайды.

Автор: Javier Navarro | + QUOTE
Beet тақырыптары

Қазір Денсаулық сақтау

Әлеуметтік желілер